안녕하세요. 님, 한 주 동안 잘 지내셨나요?
오늘은 조금 짧은 편지로 인사드립니다.
이번 주에는 이상하게도여러 마감이 모두 오늘 하루로 모였습니다.원고 마감, 촬영 준비, 확인해야 할 일들,여기에 신장학회 일정까지 겹치면서마음도 몸도 조금 숨 가쁜 한 주를 보내고 있습니다.
하나씩 해내고는 있지만,몸도 조금 무겁고 컨디션도 좋지 않아오늘은 긴 편지를 쓰기보다잠시 쉬어가는 편지로 양해를 구하려고 합니다.
매주 금요일마다 님께 편지를 보내는 일이저에게도 소중한 루틴이 되었지만,오래 계속하기 위해서는 가끔은 멈추고 숨을 고르는 날도 필요하다는 생각이 듭니다.
그래서 오늘의 습관 처방전은 긴 이야기 대신이번 주에 업로드한 의사의 식탁 영상 하나를 소개드리려고 합니다.
이번 주 의사의 식탁에서는 여름에 가볍게 먹기 좋은오이 방울토마토 샐러드를 소개했습니다.
오이는 수분이 많아 더운 날 부담 없이 먹기 좋고,방울토마토에는 라이코펜 같은 항산화 성분이 들어 있습니다.여기에 올리브오일과 발사믹, 레몬즙을 더하면짜지 않으면서도 산뜻한 맛을 낼 수 있습니다.
특히 붓기가 걱정되는 날,입맛은 없지만 무언가 가볍게 챙겨 먹고 싶은 날,반찬처럼 곁들이기 좋은 샐러드입니다.
오늘 식탁 위에 채소 한 접시를 더 올리는 것만으로도우리 몸은 조금 더 편안해질 수 있습니다.
이번 주말에는냉장고 속 오이와 방울토마토로가볍고 산뜻한 한 접시를 만들어보셔도 좋겠습니다.저도 오늘은조금 쉬어가겠습니다.님도해야 할 일이 많은 날일수록몸의 작은 신호를 놓치지 않으셨으면 좋겠습니다.
무리하지 않는 것도오래 지속하기 위한 중요한 습관이니까요.
님, 건강하고 평안한 주말 보내세요.
내과 전문의 닥터 키드니가 전하는 건강한 생활습관 처방전